Mini Panetone Express de Caneca / Frigideira
Ficha técnica · Receita 18

Mini Panetone Express de Caneca / Frigideira

Rendimento

1 Mini Panetone individual (1 porção de ~90g)

Tempo

5min

Ingredientes

Massa

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas (ou aveia)
  • 1 colher de sopa de adoçante Xilitol ou Erythritol
  • 1 colher de chá de óleo de coco
  • 1 colher de café de essência de panetone ou raspas de laranja
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de gotas de chocolate 70% ou uvas-passas

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma caneca ou ramequim pequeno que possa ir ao micro-ondas, bata o ovo com um garfo.

  2. 2

    Adicione o óleo, o adoçante, a essência e a farinha. Misture bem.

  3. 3

    Adicione o fermento e as gotas de chocolate/passas.

  4. 4

    Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos (ou asse na frigideira untada em fogo muito baixo por 3 minutos de cada lado).

Informação nutricional

Porção: unidade inteira de 90g

Valor Energético195 kcal
Carboidratos8,2 g
Carboidratos Líquidos4,8 g
Proteínas8,5 g
Gorduras Totais14,5 g
Gorduras Saturadas4,2 g
Fibra Alimentar3,4 g
Sódio65 mg

Para comprar (1 receita)

  • Ovos1 un
  • Farinha de amêndoas16 g
  • Xilitol15 g
  • Óleo de coco5 ml
  • Essência de panetone1 ml
  • Fermento químico em pó2 g
  • Gotas de chocolate 70% ou uvas-passas15 g

Medidas em xícaras e colheres foram convertidas em gramas aproximadas.